¡Subscrit!
Finestra oberta
Trucs
Guerra a la humitat
Vos compartisc el meu kit bàsic antihumitat. Ara que arriba el fred i la humitat, sempre porte uns imprescindibles a la bossa: un sèrum per als cabells, per a evitar l’enscrespament, una crema hidratant de mans i una barra de crema de cacau per als llavis. No fallen!
Receptes
Flam de clares d’ou
Ingredients
Per al flam
- 4 clares d’ou
- 60 g de sucre
Per al caramel:
- 175 g de sucre blanc
- 100 ml d’aigua
Elaboració
- Bat les clares amb el sucre fins a fer merengue.
- Mentre es munten, prepara el caramel. Posa en un casset al foc l’aigua i el sucre. Mescla-ho bé i deixa-ho a foc mitjà sense menejar-ho fins que el caramel s’haja format. Sabràs que està a punt quan no queden grumolls i tinga un to torrat.
- Posa el caramel en la flamera o el motle. Afig les clares batudes i fica-ho al forn al bany de maria: és a dir, col·locant el motle dins d’un recipient amb aigua, durant 25 minuts a 180 °C.
- Quan es refrede pega-li la volta. Queda superesponjós!
Trucs
Bon to durant tot l’any
Quan arriba la tardor i comencem a veure’ns blanques, solc preparar un pot de crema per al cos i un altre amb autobronzejador. Faig un forat menut amb els dits en el centre del pot de crema i fique un bon raig de líquid autobronzejador. Ho remene bé amb una cullereta i... llestos! Aplica-ho després de la dutxa
Vols que publiquem els teus continguts? Entra ací
Receptes de Nadal tradicionals que et faran tornar a la infància
Llegir més
Receptes de Nadal tradicionals que et faran tornar a la infància
Propietats de les fruites roges
Descobreix-lo
Propietats de les fruites roges